Jak zrobić szwedzkie naleśniki



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oto przepis, jaki został mi przekazany. Uwaga jest taka, że ​​podaje się 3 porcje. Właściwie, jeśli to głównie to, co serwujesz, podaje 2 porcje.

To są prostsze składniki.

Używam elektrycznego grilla, ale nieprzywierająca płyta do gotowania na kuchence lub żeliwna płyta do pieczenia również działa.

Ustaw temperaturę na 350-400 stopni F. Jeśli płyta grillowa nie jest wystarczająco gorąca, naleśniki będą się kleić. Smaruj patelnię masłem. Kiedy krople wody skwierczą i tańczą na patelni, jest wystarczająco gorąco.

Dobrze ubij jajka trzepaczką lub widelcem.

Po dodaniu innych składników do jajek dobrze wymieszaj, aż nie będzie grudek, a ciasto będzie spienione.

Gdy patelnia jest bardzo gorąca, użyj chochli lub dużej łyżki, aby wylać ciasto na patelnię. Za pomocą tylnej części kadzi / łyżki rozłóż ciasto w okrąg.

Kiedy blaty wyglądają na suche, użyj najcieńszej szpatułki, jaką możesz znaleźć, aby obrócić naleśniki

Tak powinna wyglądać pierwsza strona po odwróceniu naleśników.

Druga strona jest wykonywana, gdy krawędzie zaczynają się podnosić. Zwykle zajmuje to tylko 30-45 sekund.

Jeśli twoje naleśniki przyklejają się, łamią lub zbierają podczas próby ich obracania, upewnij się, że patelnia jest gorąca i dobrze nasmarowana. Przed próbą odwrócenia sprawdź, czy wierzch naleśników jest suchy.

W naszej rodzinie tradycją jest układanie naleśników w stosy po 3 sztuki. Dzieje się tak prawdopodobnie dlatego, że na naszej patelni znajduje się 6 małych naleśników! Ludzie powinni wziąć jeden stos po 3 za każdym razem, gdy wypełniają swoje talerze.

Połóż stosy na talerzu i przykryj ręcznikiem lub szmatką, aby naleśniki były ciepłe podczas pieczenia całej porcji.

Szwedzkie naleśniki są lekkie, cienkie i elastyczne. Nie pękną, gdy się z nimi obchodzisz.

Naleśniki polać syropem, dżemem (używamy dżemu ze szwedzkiej borówki) lub masłem i cukrem.

Ulubionym sposobem na zjedzenie naleśnika jest posmarowanie z jednej strony odrobiną masła i posypanie cukrem.

Zwiń naleśnik i włóż go do ust! Oczekuje się użycia rąk. CIESZYĆ SIĘ.


Obejrzyj wideo: Naleśniki


Poprzedni Artykuł

Jak stworzyć wzór paznokci w neonowym wzorze zebry

Następny Artykuł

Jak zrobić kompozycję kwiatową